UPSTAIRZ

ホテルレストランのキッチン正社員

給与
月給 26万円~30万円
固定残業時間(トータル) 37.26~45.47時間/月
残業代 5万5,000円~7万4,000円

【飲食経験5年以上、責任者採用の目安】 月給 30万円以上
【飲食経験5年以上、即戦力採用の目安】 月給 26万円以上
◆昇給/年1回(会社業績、勤務実績による)
◆賞与/年2回(会社業績、勤務実績による)
◆交通費は別途支給(上限5万円/月)

*超過残業代は別途全額支給します
*試用期間はありません
*経験や能力を考慮の上、給与を決定します
アクセス JR 北新地駅 京阪 渡辺橋駅より徒歩4分
時間帯:
朝、昼、夕方・夜

交通費支給 | シフト制 | 駅チカ・駅ナカ | 髪型自由 | 高収入 | 淀屋橋駅 | 大江橋駅 | 渡辺橋駅 | 健康保険あり | 厚生年金あり | 雇用保険あり | 労災保険あり | 変形労働時間制 | 敷地内禁煙 

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【月給27万~】月休8日~で安心☆2020年オープンのおしゃれな“ホテル内レストラン”

ミシュラン星付きレストランシェフ監修レストランで、安定の経営母体「京阪グループ」の一員として一緒に働いてみませんか?

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仕事情報

 仕事内容
◇営業中の調理全般 ◆料理の仕込み・提供 ◇食材の発注・管理経験・能力に合わせてお仕事をお任せしていきます。
先輩スタッフが丁寧にフォローしますのでご安心くださいね♪
ミシュラン1つ星レストランシェフの、調理技術や仕事術を身近で学べるチャンスです!
こんなスタッフが活躍中☆
他店舗で経験を積んだ40代の店長と、数々の飲食店を渡り歩いてきた新料理長を中心に、正社員約15名(20~40代)アルバイトさん約10名で店を運営中。
スタッフ同士の年齢が近いこともあり、同じ目線で物事を考えられるメンバーで切磋琢磨しています。
経験できる幅がある☆
料理はフレンチベースですが、例えば朝食では和定食、ランチでは欧風カレー、カフェタイムには旬のフルーツを使用したアフタヌーンティーなど、様々な魅力を発信しています。

和・洋・スイーツを問わず、幅広い調理を経験することができますよ。
こんな方なら大歓迎☆
■料理で人を喜ばせることが好きな方
■オシャレなお店で刺激を受けながら働きたい方
■「さらに料理の腕を磨きたい!」という方
■新しいことに挑戦するのが好きな方
■仲間とのコミュニケーションを大事にできる方
会社概要
株式会社カフェ
代表取締役  鳥澤 仙好
従業員数   800名    設立年  1996年
☆鉄道業・不動産業・流通業などを展開する京阪グループの一員
☆京阪ホールディングス100%子会社(2016年グループ加入)

事業内容

デザイン業・飲食業

募集情報

勤務地
勤務曜日・時間 6:00-22:30 (休憩あり)
上記時間内でシフト制
*一カ月単位の変形労働時間制

【休日】
◇月8~9日を目安にシフト組み
◇年次有給休暇(法定通り支給)
◇産休・育休(取得実績あり)
*法外な超過勤務を防ぐため、本社では10日ごとに勤務時間をチェック・管理しています

勤務シフト例
6:00-18:00 (休憩1.5-2時間)
8:00-20:00 (休憩1.5-2時間)
10:00-22:30 (休憩1.5-2時間)
資格 目安3年以上のキッチン経験者
フレンチ、イタリアンのレストラン経験者は優遇
40歳未満の方
(長期勤続によるキャリア形成を図るため)

中堅スタッフの即戦力として、活躍を期待します
採用予定人数 1~5名
ホテルのご紹介 Zentis(ゼンティス)はパレスホテルが運営する宿泊主体型ホテルブランドです。

「Encounters of a New Kind 感性が深呼吸する場所」をコンセプトに、世界的デザイナーであるタラ・バーナードによる洗練されたデザインと、実績あるパレスブランドによるおもてなしで、国内外のゲストに上質で快適なホテルステイを提供しています。
お店について ホテル2階に位置する「UPSTAIRZ」
ゲストにとって「新しい上質な感性」を体験できるオールデイ ファインダイニングです。
大阪の食文化に敬意を払いつつ、五感くすぐる料理を提供しています。
ミシュラン2024年版では、新たに新設された「セレクテッドレストラン」に掲載されました。
待遇・福利厚生 ◆入社時は正社員登用を前提とした契約社員
採用となります。
(面談の上、4月または10月に正社員登用)
◆社会保険完備
◆昇給・賞与あり(会社業績による)
◆定期健康診断あり
◆制服一式貸与
◆産休・育休取得実績あり
◆残業代支給
◆交通費は別途支給(月額上限5万円)

応募情報

応募方法 本サイトからご応募ください。
応募後のプロセス 応募後、求人担当よりご連絡をさしあげます。(平日の対応となります)
代表問い合わせ先 求人担当 06-4796-3200
URL:https://zentishotels.com/ja/osaka/dining/

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情報更新日: 2025-10-17